Deze ondernemers in Beilen, Haren en Paterswolde zien wél toekomst in de snackbar. `Ik let op eettrends in Londen en Bangkok`

De ene na de andere uitbater van cafetaria´s stopt. Toch zien anderen er wel toekomst in en nemen zo´n bedrijf over. Hoe pakken ze dat aan’…